《寿司之神》:一生只做一件事的匠人精神!
《寿司之神》是一部由大卫·贾柏拍摄的纪录片,讲述了全球最年长的三星大厨小野二郎的寿司人生。这位现年已逾九旬的老人,终其一生都在握寿司,永远以最高标准要求自己和学徒,他的寿司店“数寄屋桥次郎”曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴,被誉为值得花一辈子排队等待的美味。影片一开始,就以一种近乎神圣的方式描绘了小野二郎对寿司的执着和热爱。他每天早上五点起床工作,晚上十点回家,一生中的大部...
2025-02-12