每当冬日来临或是朋友聚会,火锅总是餐桌上的不二之选。热气腾腾的锅底,搭配各式各样的食材,让人垂涎欲滴。而在众多食材中,为何我们总是忍不住先涮肉呢?这背后,其实隐藏着味蕾与心理的双重秘密。 一、味蕾的狂欢:肉类的鲜美诱惑 首先,从味蕾的角度来...